Sambal Gorengs

Sambal goreng is een populair gerecht dat eigenlijk altijd wel op tafel staat.

Bij een uitgebreid diner kun je makkelijk twee of meer soorten sambal goreng maken. Ze zijn super simpel om te bereiden, je hebt maar een paar kruiden nodig en je kunt er eindeloos mee variëren.

Wat betekent het?

Sambal betekent: een mix van chilipepers en andere smaakmakers (in het Indonesisch).

Goreng staat voor: gebakken of gefrituurde gerechten.